第 31 章 猪脚饭
火焰阿拉斯加冰激淋蛋糕。
应玲珑从未听说过这种蛋糕,她特别怀疑金乌是不是偷看了卡片以后故意跑到网上搜索：世界上制作难度最大的甜品，然后选中了这款蛋糕，把图片下载下来让她来做。
火焰阿拉斯加冰激淋蛋糕的做法十分酷炫,先把冰激淋抹在布丁或蛋糕底座上,然后在冰激淋外面涂上打发的蛋白霜，按自己的喜好做一些点缀和装饰。
特别的地方来了，接下来要用喷枪或者烤箱给蛋糕上色,既要保证里面的冰激淋不化,又要让蛋白霜展现出诱人的浅金色。
这还不算完，这道甜品最后端上桌的时候，是被幽蓝的火焰包裹着的。
将一勺高度蒸馏酒点燃后浇在蛋糕上，整个蛋糕都会燃烧起来，看上去就像是从魔法界穿越过来的食物。
火焰不会使内部的冰激淋融化，反而会给蛋糕增添出火焰炙烤过的焦糖色。
应玲珑被这一通操作迷花了眼。
她对金乌说：“有点麻烦，等我学会了就给你做。”
金乌淡淡点头：“哦。其实我也不是特别想吃。既然你想试着做,那我也可以勉为其难的帮你尝一下。”
说完，他背过身去。
在他身后不远处的重明大声道：“金乌，嘴巴咧得那么大，老板和你说什么了？是不是背着我偷偷给你加薪了？”
回应他的是金乌一声恼羞成怒的“你闭嘴！”
————
一上午的工作结束,又到了吃午饭的时间。
最近早饭和晚饭都在山海食堂吃饭，阎荔的嘴都被养叼了，中午这一顿简直要愁死她。以前也没觉得自己的嘴巴这么灵敏，现在随便叫个公司附近的外卖,食材不够新鲜,调味料太重，肉有膻味，阎荔只要尝几口就感觉到不对劲了。
“你中午吃什么？”她无精打采的对冯乐欣说道。
冯乐欣低头摆弄着手机,“我看看……”
内容未完，下一页继续阅读她突然一拍桌子，发出一声惊喜的叫声：“外卖，可以点外卖了！”
阎荔不明所以：“当然可以点外卖啊，我们不是一直都点的吗？”
“不是，是山海食堂的外卖！没想到这么远也可以配送，我在小程序上下单成功了！”
一听这话，阎荔立刻凑过来看，确实可以点。她打开昨天扫过的小程序，一进去就吓了一跳。
……好古早的页面风格，没有任何花哨的排版，只有寥寥几个大字，还是加粗版本，阎荔相信哪怕是她老花的奶奶来了也看得清楚。
【今日菜品：猪脚饭套餐，33元/份】
就没了……
要不是阎荔昨天刚扫的小程序码，现在它还停留在自己小程序页面上的第一个，她都要怀疑是不是进了盗版界面了。
确定是山海食堂的小程序没错，她怀着忐忑的心情下了单。
虽然如愿买到了饭，阎荔还是很担心中午能不能按时吃上饭。毕竟山海食堂到这里还挺远的，要不是和朋友合租，她也不会住到那附近。
山海食堂的外卖运费规则是3公里以内免费，多出来的要加钱，阎荔需要额外付5块钱，她想着偶尔吃这么一次，又相信老板的手艺不会让她失望，加钱就加吧。
没想到才过了十几分钟，突然有人打电话说外卖到了，已经在楼梯口了。
“这也太快了，”冯乐欣惊讶道，“骑手飙车来的吧？这些骑手平时也没有这种效率。”
阎荔：“你看这小程序的风格，骑手肯定是老板自己人。”就主打一个一分钱也不能让外人赚到，
“说不定是退役赛车手。”冯乐欣开着玩笑。
两个人走到楼梯口，看见一个抱着大箱子的高大男人。箱子上“山海食堂”标记格外显眼。
“我来取我的外卖。”阎荔站到前面。
虞三周打开箱子，从里面找出两个漂亮的藤编小筐，猪脚饭套餐中的饭和例汤稳稳的放在小筐里，一点汤汁都没撒出来。
内容未完，下一页继续阅读“这个筐要还给你吗？”
虞三周摇头：“这是赠品。”
冯乐欣挺高兴的：“这个小筐这么精致，拿来做收纳篮正好。”
藤编小筐是原木色，没有毛刺，也看不到明显的接口，细细密密，编得很漂亮，就是想买一个，花上十块钱都未必能买到。
两个人拿好了外卖，见虞三周还在那里等着，奇怪道：“你还有什么事吗？”
虞三周指指他们身后：“还有没取外卖的人。”
两人一回头，看到了同项目组的张经理、刘哥、赵姐、小吴……
因为在完全没有商量的前提下默契的点了同一份饭，后来公司其他人都管他们叫[猪脚饭项目组]。
阎荔简直要对天喊冤，要不是应玲珑只上这一份套餐，大家也不会没得选，齐刷刷的点了猪脚饭，最后得到这种‘雅称’。
救命，哪怕是叫[狮子头项目组]，至少也好听一点呀！
————
江余大学5舍宿舍群。
5-403甄星：姐妹们谁有山海食堂的外卖小程序码，我刚刚扫进去，好像不是正常页面诶。
5-403甄星：[图片
5-307蒲丹：你这个就是他们家的外卖界面，自信点，没有错。
5-403甄星：啊？这也太简洁了吧，找个计算机系的大学生也不至于做成这样。这个字体好大好大，一句话占了半个屏幕了，不过就一个套餐，确实也没几行字可写。
5-611荆沛珊：现在还有自己做小程序的商家？X团和饿X么没有教他们做人吗？
5-307孟竹悦：我觉得老板把小程序做成这样是有她自己的道理的。我当时在店里堂食，看到老板拿出小程序码以后，两个头发都白了的老爷爷很高兴的去扫。我们可能觉得这个页面很简陋，看着别扭。可是上了年纪的人看了一目了然，也看得清上面的大字，可以学着下单了。
内容未完，下一页继续阅读5-403甄星：原来是这样，是我错怪老板了。
5-109于琦：有没有姐妹把小程序码发一下啊，我想看看有多简洁。
5-307孟竹悦：[图片]就是这个。
5-302方一璇：是不是卖卤鹅的那家山海食堂！
这句话一出，炸出来很多同住三楼的学生。
5-310童蓝：卤鹅！报到日那天的卤鹅是不是！那香味飘的满走廊都是，我路过被塞了一块卤鹅肉，好吃死了，我现在还在惦记着。
5-304罗子晨：谁懂啊，忙了一天还要收拾行李，饿的都要晕过去了，还一直有香味在飘，抓又抓不到，后来才知道是有人买的卤鹅，交出地址和店铺名！
方一璇发完消息，直接就从孟竹悦发的那张小程序码扫了进去，虽然做好了心理准备，还是被页面的简洁惊了一下。
猪脚饭33块钱有点贵，而且没有图片，根本看不到示例图里猪脚的分量。可那天卤鹅的味道还让人念念不忘，方一璇犹豫了一下，还是下了单。大不了这次踩到雷，以后都绕着走。
餐很快就送到了，送餐的小哥还挺帅的。
方一璇提着小藤包，爱不释手，订外卖居然还送收纳篮！
回到寝室，几个室友已经从食堂打饭回来，吃了好一会了。
一个室友说：“不要打食堂的这个肉末辣椒，肉末不知道有没有二十粒。”
另一个人说：“我这个土豆粉还可以。你下次点这个试试。”
“一璇，你订的什么东西啊？”
方一璇：“猪脚饭。”
她把猪脚饭打开，一股诱人的肉香扑面而来，对床正在吃肉末辣椒(没有肉末版）的室友瞬间挺直了背，鼻子敏锐地耸动。
内容未完，下一页继续阅读“好香！”
方一璇抱着猪脚饭的饭盒转过来：“要不要吃一块？”
几个人都看向她手里的饭盒，软糯的猪蹄大块的铺在米饭上，被一层浓厚的酱汁包裹着，红的透亮，咸香扑鼻。酱汁渗到米饭里，染出了诱人的褐色。旁边的两颗小青菜嫩生生的，还有半个切开的卤蛋。
“咕噜。”室友看看人家的猪蹄饭，再看看自己手里绿油油软趴趴的辣椒，被这种落差打击到了。
方一璇让大家尝，室友们却都没动筷子，猪脚饭一共就那么几块猪蹄，他们一人一块就没剩多少了，大家都知道分寸。
但这不影响禁不起诱惑的人自己点一份。“在哪里订的，我现在就订一份。”
“还来得及吗？一点钟我们有一个讲座，要签到的。”
方一璇：“这家送餐很快的。十分钟就给我送到了。”她把山海食堂的小程序码发到寝室群里。
“我下单了，不管了，要是来不及我就把讲座翘了。”
室友还在焦心等待，方一璇却已经开始大快朵颐。猪蹄炖的又软又糯，里面的蹄筋都软烂了，一口下去糯叽叽的，香糯的猪皮简直入口即化，又能吃到蹄筋特有的弹滑，一点也不粘牙，满口留香。
方一璇大口大口的扒着饭。光是喷香的肉汁和米饭拌在一起，她就能吃两大碗！
吃得猛了，有点噎着了，方一璇想起旁边的小碗里还有套餐里的例汤，急忙打开喝了一口。
清清淡淡的芙蓉鲜蔬汤，恰到好处的冲散了嘴里的那一点油腻，清爽中带着咸鲜。
一顿饭吃完，方一璇一点都没剩饭，不管是猪脚饭还是鲜蔬汤都吃得干干净净，肚子撑得溜圆，她一边在走廊散步消食，一边看着其他寝室的同学们陆陆续续的拎着熟悉的小藤包走来。
这些人一定也是像自己的室友一样，被猪脚饭的香味征服了。
她宣布，猪脚饭大获全胜！：，，
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应玲珑从未听说过这种蛋糕,她特别怀疑金乌是不是偷看了卡片以后故意跑到网上搜索：世界上制作难度最大的甜品，然后选中了这款蛋糕，把图片下载下来让她来做。
火焰阿拉斯加冰激淋蛋糕的做法十分酷炫,先把冰激淋抹在布丁或蛋糕底座上,然后在冰激淋外面涂上打发的蛋白霜，按自己的喜好做一些点缀和装饰。
特别的地方来了，接下来要用喷枪或者烤箱给蛋糕上色,既要保证里面的冰激淋不化,又要让蛋白霜展现出诱人的浅金色。
这还不算完，这道甜品最后端上桌的时候，是被幽蓝的火焰包裹着的。
将一勺高度蒸馏酒点燃后浇在蛋糕上，整个蛋糕都会燃烧起来，看上去就像是从魔法界穿越过来的食物。
火焰不会使内部的冰激淋融化，反而会给蛋糕增添出火焰炙烤过的焦糖色。
应玲珑被这一通操作迷花了眼。
她对金乌说：“有点麻烦，等我学会了就给你做。”
金乌淡淡点头：“哦。其实我也不是特别想吃。既然你想试着做,那我也可以勉为其难的帮你尝一下。”
说完，他背过身去。
在他身后不远处的重明大声道：“金乌，嘴巴咧得那么大，老板和你说什么了？是不是背着我偷偷给你加薪了？”
回应他的是金乌一声恼羞成怒的“你闭嘴！”
————
一上午的工作结束,又到了吃午饭的时间。
最近早饭和晚饭都在山海食堂吃饭，阎荔的嘴都被养叼了，中午这一顿简直要愁死她。以前也没觉得自己的嘴巴这么灵敏，现在随便叫个公司附近的外卖,食材不够新鲜,调味料太重，肉有膻味，阎荔只要尝几口就感觉到不对劲了。
“你中午吃什么？”她无精打采的对冯乐欣说道。
冯乐欣低头摆弄着手机,“我看看……”
内容未完，下一页继续阅读她突然一拍桌子，发出一声惊喜的叫声：“外卖，可以点外卖了！”
阎荔不明所以：“当然可以点外卖啊，我们不是一直都点的吗？”
“不是，是山海食堂的外卖！没想到这么远也可以配送，我在小程序上下单成功了！”
一听这话，阎荔立刻凑过来看，确实可以点。她打开昨天扫过的小程序，一进去就吓了一跳。
……好古早的页面风格，没有任何花哨的排版，只有寥寥几个大字，还是加粗版本，阎荔相信哪怕是她老花的奶奶来了也看得清楚。
【今日菜品：猪脚饭套餐，33元/份】
就没了……
要不是阎荔昨天刚扫的小程序码，现在它还停留在自己小程序页面上的第一个，她都要怀疑是不是进了盗版界面了。
确定是山海食堂的小程序没错，她怀着忐忑的心情下了单。
虽然如愿买到了饭，阎荔还是很担心中午能不能按时吃上饭。毕竟山海食堂到这里还挺远的，要不是和朋友合租，她也不会住到那附近。
山海食堂的外卖运费规则是3公里以内免费，多出来的要加钱，阎荔需要额外付5块钱，她想着偶尔吃这么一次，又相信老板的手艺不会让她失望，加钱就加吧。
没想到才过了十几分钟，突然有人打电话说外卖到了，已经在楼梯口了。
“这也太快了，”冯乐欣惊讶道，“骑手飙车来的吧？这些骑手平时也没有这种效率。”
阎荔：“你看这小程序的风格，骑手肯定是老板自己人。”就主打一个一分钱也不能让外人赚到，
“说不定是退役赛车手。”冯乐欣开着玩笑。
两个人走到楼梯口，看见一个抱着大箱子的高大男人。箱子上“山海食堂”标记格外显眼。
“我来取我的外卖。”阎荔站到前面。
虞三周打开箱子，从里面找出两个漂亮的藤编小筐，猪脚饭套餐中的饭和例汤稳稳的放在小筐里，一点汤汁都没撒出来。
内容未完，下一页继续阅读“这个筐要还给你吗？”
虞三周摇头：“这是赠品。”
冯乐欣挺高兴的：“这个小筐这么精致，拿来做收纳篮正好。”
藤编小筐是原木色，没有毛刺，也看不到明显的接口，细细密密，编得很漂亮，就是想买一个，花上十块钱都未必能买到。
两个人拿好了外卖，见虞三周还在那里等着，奇怪道：“你还有什么事吗？”
虞三周指指他们身后：“还有没取外卖的人。”
两人一回头，看到了同项目组的张经理、刘哥、赵姐、小吴……
因为在完全没有商量的前提下默契的点了同一份饭，后来公司其他人都管他们叫[猪脚饭项目组]。
阎荔简直要对天喊冤，要不是应玲珑只上这一份套餐，大家也不会没得选，齐刷刷的点了猪脚饭，最后得到这种‘雅称’。
救命，哪怕是叫[狮子头项目组]，至少也好听一点呀！
————
江余大学5舍宿舍群。
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5-403甄星：[图片
5-307蒲丹：你这个就是他们家的外卖界面，自信点，没有错。
5-403甄星：啊？这也太简洁了吧，找个计算机系的大学生也不至于做成这样。这个字体好大好大，一句话占了半个屏幕了，不过就一个套餐，确实也没几行字可写。
5-611荆沛珊：现在还有自己做小程序的商家？X团和饿X么没有教他们做人吗？
5-307孟竹悦：我觉得老板把小程序做成这样是有她自己的道理的。我当时在店里堂食，看到老板拿出小程序码以后，两个头发都白了的老爷爷很高兴的去扫。我们可能觉得这个页面很简陋，看着别扭。可是上了年纪的人看了一目了然，也看得清上面的大字，可以学着下单了。
内容未完，下一页继续阅读5-403甄星：原来是这样，是我错怪老板了。
5-109于琦：有没有姐妹把小程序码发一下啊，我想看看有多简洁。
5-307孟竹悦：[图片]就是这个。
5-302方一璇：是不是卖卤鹅的那家山海食堂！
这句话一出，炸出来很多同住三楼的学生。
5-310童蓝：卤鹅！报到日那天的卤鹅是不是！那香味飘的满走廊都是，我路过被塞了一块卤鹅肉，好吃死了，我现在还在惦记着。
5-304罗子晨：谁懂啊，忙了一天还要收拾行李，饿的都要晕过去了，还一直有香味在飘，抓又抓不到，后来才知道是有人买的卤鹅，交出地址和店铺名！
方一璇发完消息，直接就从孟竹悦发的那张小程序码扫了进去，虽然做好了心理准备，还是被页面的简洁惊了一下。
猪脚饭33块钱有点贵，而且没有图片，根本看不到示例图里猪脚的分量。可那天卤鹅的味道还让人念念不忘，方一璇犹豫了一下，还是下了单。大不了这次踩到雷，以后都绕着走。
餐很快就送到了，送餐的小哥还挺帅的。
方一璇提着小藤包，爱不释手，订外卖居然还送收纳篮！
回到寝室，几个室友已经从食堂打饭回来，吃了好一会了。
一个室友说：“不要打食堂的这个肉末辣椒，肉末不知道有没有二十粒。”
另一个人说：“我这个土豆粉还可以。你下次点这个试试。”
“一璇，你订的什么东西啊？”
方一璇：“猪脚饭。”
她把猪脚饭打开，一股诱人的肉香扑面而来，对床正在吃肉末辣椒(没有肉末版）的室友瞬间挺直了背，鼻子敏锐地耸动。
内容未完，下一页继续阅读“好香！”
方一璇抱着猪脚饭的饭盒转过来：“要不要吃一块？”
几个人都看向她手里的饭盒，软糯的猪蹄大块的铺在米饭上，被一层浓厚的酱汁包裹着，红的透亮，咸香扑鼻。酱汁渗到米饭里，染出了诱人的褐色。旁边的两颗小青菜嫩生生的，还有半个切开的卤蛋。
“咕噜。”室友看看人家的猪蹄饭，再看看自己手里绿油油软趴趴的辣椒，被这种落差打击到了。
方一璇让大家尝，室友们却都没动筷子，猪脚饭一共就那么几块猪蹄，他们一人一块就没剩多少了，大家都知道分寸。
但这不影响禁不起诱惑的人自己点一份。“在哪里订的，我现在就订一份。”
“还来得及吗？一点钟我们有一个讲座，要签到的。”
方一璇：“这家送餐很快的。十分钟就给我送到了。”她把山海食堂的小程序码发到寝室群里。
“我下单了，不管了，要是来不及我就把讲座翘了。”
室友还在焦心等待，方一璇却已经开始大快朵颐。猪蹄炖的又软又糯，里面的蹄筋都软烂了，一口下去糯叽叽的，香糯的猪皮简直入口即化，又能吃到蹄筋特有的弹滑，一点也不粘牙，满口留香。
方一璇大口大口的扒着饭。光是喷香的肉汁和米饭拌在一起，她就能吃两大碗！
吃得猛了，有点噎着了，方一璇想起旁边的小碗里还有套餐里的例汤，急忙打开喝了一口。
清清淡淡的芙蓉鲜蔬汤，恰到好处的冲散了嘴里的那一点油腻，清爽中带着咸鲜。
一顿饭吃完，方一璇一点都没剩饭，不管是猪脚饭还是鲜蔬汤都吃得干干净净，肚子撑得溜圆，她一边在走廊散步消食，一边看着其他寝室的同学们陆陆续续的拎着熟悉的小藤包走来。
这些人一定也是像自己的室友一样，被猪脚饭的香味征服了。
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